Trà hoa vàng được biết đến là một trong những loại trà nữ hoàng với giá bán khá đắt đỏ. Chè hoa vàng không chỉ mang nét đẹp sang trọng mà còn là dược liệu chữa bệnh, có nhiều công dụng đối với sức khoẻ và sắc đẹp con người. Vậy loại chè này có đặc điểm gì, công dụng và cách dùng ra sao? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về chè hoa vàng!
Trà hoa vàng là trà gì?
Trà hoa vàng, danh pháp là camellia chrysantha – là loài thực vật hạt kín của họ Araceae, được phát hiện ở Trung Quốc, Nghệ An, Vĩnh Phúc, Đà Lạt, Ba Vì, và Đồng Nai. Đây là loại cây quý hiếm, có nhiều giá trị sử dụng từ lấy gỗ cho đến chế biến dược liệu.
Hiện nay trong cả đông y và khoa học hiện đại, chè hoa vàng được ứng dụng vào chế tác thành dược liệu điều trị rất nhiều loại bệnh. Các nghiên cứu từ đông y và khoa học hiện đại đều công nhận công dụng của trà hoa vàng rất cao, đặc biệt là trong hỗ trợ điều trị ung thư và các bệnh viêm nhiễm. Về sức khỏe, nó có tác dụng điều trị huyết áp, tim mạch, tiểu đường và bệnh u bướu.
Đặc điểm của cây chè hoa vàng
Chè hoa vàng có những đặc điểm cơ bản như sau về cả hình dáng lẫn định tính trong y khoa:
- Trà hoa vàng là cây có thân gỗ, nhỏ, có màu xanh. Chiều cao của cây trà trưởng thành rơi vào khoảng 2m đến 5m. Cành cây trà trưởng thành thường thưa, vỏ cây có màu vàng xám nhạt đặc trưng.
- Đây là cây lá đơn, lá mọc cách dài và hẹp, hình tròn. Phiến lá thon, có độ dài khoảng 14cm và rộng khoảng 4-5cm. Lá cây không có lông, và phần mép lá có răng cưa nhỏ, cộng với phần gân lá khoảng 10 đôi và cuống lá dài khoảng 6-7mm – đối với lá cây to đã trưởng thành.
- Trà hoa vàng bắt đầu ra nhiều hoa vào độ tháng 11 hằng năm. Mùa hoa kéo dài đến tháng 3. Từ tháng 1 đến tháng 3 là khoảng thời gian cây cho nhiều lá mới.
- Chè hoa vàng hợp với những khu vực đồi núi. Trà hoa vàng là cây ưa tối, vì thế, nó chỉ phát triển tốt nhất khi trồng dưới các cây gỗ to.
- Ở Việt Nam, chè hoa vàng thường mọc nhiều khắp ở các tỉnh phía Bắc là Lạng Sơn, Quảng Ninh,…
Công dụng tuyệt vời của trà hoa vàng với sức khỏe
Trà hoa vàng là dược liệu tốt với sức khỏe. Các thành phần dinh dưỡng của chè hoa vàng được ứng dụng vào chế biến thuốc, dược liệu y học rất nhiều.
Theo quan điểm đông y, chè hoa vàng có tính bình, có vị ngọt, có mùi thơm và quy vào 3 kinh là Tâm, Thận và Can. Trong ứng dụng Đông y, chè hoa vàng có các công dụng điều trị các loại bệnh như:
- Phòng chống hình thành khối u, và có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ ung thư hiệu quả. Đồng thời hỗ trợ điều trị các loại u ác tính.
- Trà hoa vàng giúp giảm cholesterol, những bệnh lý tim mạch đồng thời giúp ổn định huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ cao.
- Trong thành phần chè hoa vàng còn giúp thanh nhiệt, giải độc gan và chữa trị điều trị hiệu quả các bệnh lý về gan.
- Đồng thời tăng cường sức khỏe đề kháng, giúp giảm các bệnh vặt liên quan đến virus truyền nhiễm như cúm, sổ mũi.
- Uống chè hoa vàng còn giúp chống dị ứng, chống viêm, duy trì trạng thái hoạt động của huyết áp ổn định.
Trong những nghiên cứu y khoa hiện đại, chè hoa vàng có dược chất ức chế và làm giảm quá trình phát triển của tế bào ung thư. Đồng thời trong thành phần của chè hoa vàng có chứa Se, Ge, Mo, Mn, V, Zn, acid amin. Công dụng cụ thể đó là:
Trà hoa vàng giúp trẻ hoá, duy trì tuổi xuân
Các thành phần hợp chất trong chè hoa vàng như Polysaccharide, Polyphenol, Saponin, Flavonoids kết hợp với các nhân tố vi lượng có tác dụng chống oxy hoá và ức chế tốc tự do hiệu quả. Từ đó giúp tế bào lão hóa ngược, giữ mãi nét xuân, đặc biệt là đối với chị em phụ nữ.
Theo những nghiên cứu mới nhất, thành phần hoạt chất EGCG trong chè hoa vàng có tác dụng trị thâm nám, làm đẹp da gấp 200 lần so với vitamin E bình thường.
Tim mạch khỏe mạnh
Hợp chất polyphenol và polysaccharide trong chè hoa vàng có khả năng giảm cholesterol trong máu. Đồng thời ngăn ngừa các acid béo trong cơ thể. Vì thế, khi uống chè hoa vàng, cơ thể sẽ được cải thiện huyết áp ổn định, ổn định tuần hoàn máu và chống các bệnh liên quan đến tim mạch.
Hạ đường huyết
Đối với người bị bệnh tiểu đường, trà hoa vàng có khả năng điều hòa lượng đường trong máu từ đó cải thiện tình trạng bệnh tiểu đường hiệu quả. Các hợp chất chống oxy hóa trong trà sẽ có tác dụng giúp dọn dẹp gốc tự do, từ đó cải thiện và ngăn ngừa các biến chứng bệnh tiểu đường. Tuy nhiên người bị tiểu đường nên tham khảo trước ý kiến bác sĩ khi dùng loại trà này.
Thanh lọc cơ thể
Uống chè hoa vàng, cơ thể được thanh lọc, thải trừ các độc tố nguy hiểm trong cơ thể. Bởi trong thành phần hoa trà có chứa các hoạt chất flavonoid cao, ngăn chặn được sự xâm nhập của virus viêm gan. Người bị viêm gan B, A uống chè hoa vàng mỗi ngày giúp thanh lọc, loại bỏ các nguy cơ tiến triển bệnh nặng hơn.
Hỗ trợ điều trị hiệu quả cho bệnh nhân ung thư
Các thành phần dược liệu với hoạt lực 30% trong trà hoa vàng có tác dụng làm chậm quá trình phát triển của tế bào ung thư. Theo những nghiên cứu mới nhất đã chứng minh trong thành phần chè hoa vàng, có thể sử dụng làm phương pháp xạ trị trong điều trị đối với những bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối.
Trà hoa vàng làm giảm tình trạng cơ thể mệt mỏi
Một ly chè hoa vàng sẽ đem lại cảm giác thoải mái, minh mẫn và tràn đầy năng lượng cho bạn. Không những thế, đối với những người cần tập trung làm việc, chè hoa vàng sẽ giúp bạn tập trung hơn, bớt đau đầu và có nguồn năng lượng làm việc tốt. Ngoài ra chè hoa vàng còn hỗ trợ các bệnh lý về hô hấp, viêm họng, viêm phổi,… hiệu quả.
Cách dùng chè hoa vàng
Trà hoa vàng uống ngon nhất khi được pha với nước giếng. Cách làm cơ bản đó là:
- Chuẩn bị nguyên liệu gồm 5-10 bông hoa trà, 200ml nước sôi.
- Đầu tiên cho chè hoa vàng vào ấm thuỷ tinh sau đó hãm nước sôi nào. Tiếp theo, để 10 phút để tách trà nhã màu đẹp mắt hơn, nước trong và mùi thơm bắt đầu thoảng ra với vị ngọt đặc thù. Trà tươi và trà khô có cách pha giống nhau.
- Mẹo pha: nên cho thêm muối để giữ cho cánh hoa đẹp hơn. Để tăng tính điều trị bệnh, có thể thêm lan kim tuyến vào trà.
Một số lưu ý khi thưởng thức trà hoa vàng
- Dùng sau các bữa ăn khoảng 30 phút, không nên uống lúc đói.
- Sử dụng trà để giải rượu rất tốt.
- Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng trà trong quá trình đang dùng thuốc điều trị bệnh.
- Không nên lạm dụng quá nhiều.
- Người có bầu có thể uống chè hoa vàng để giảm căng thẳng mệt mỏi, hạn chế tình trạng táo bón.
- Trẻ em trên 3 tuổi có thể uống chè hoa vàng với lượng vừa phải. Ngoài ra có thể dùng lá trà làm nước tắm diệt khuẩn tốt cho trẻ.
Có thể bạn quan tâm:
- Trà táo đỏ: Công dụng với sức khoẻ và cách pha ngon
- Cách làm chanh muối đơn giản, dễ làm cho mọi người
Giá chè hoa vàng bao nhiêu? Mua ở đâu?
Chè hoa vàng khô và tươi có giá dao động khoảng từ 1.400.000 – 2.000.000/ 100g. Tại các đại lý, các điểm bán dược liệu đều bán. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp trà kém chất lượng vì sự cạnh tranh cao. Vì thế khi chọn đơn vị mua, bạn nên cân nhắc kỹ để đảm bảo an toàn.
Trà hoa vàng – loại trà quý với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe đang ngày càng được sử dụng nhiều hơn. Bạn có thể lựa chọn bổ sung loại trà này để đem lại sức khoẻ tốt cho bản thân và gia đình nhé! Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích dành cho bạn.
