Gừng một loại gia vị có tính ấm và cũng được xem là một loại gia vụ mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe con người. Trong góc bếp của mỗi người gừng lúc nào cũng có mặt nhưng lại ít ai biết đến công dụng thần kỳ của trà gừng. Cùng tìm hiểu chi tiết loại thức uống này để bạn có thể làm nên những cốc trà thơm ngon nhé.
Những lợi ích của trà gừng đối với sức khỏe
Gừng là một loại cây có nguồn gốc từ Châu Á, không chỉ đơn thuần sử dụng để làm gia vị cho những món ăn đúng vị và thơm ngon hơn mà nó còn được sử dụng như một loại đồ uống với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Trong đó, trà gừng luôn được nhiều người yêu thích và bạn có thể dễ dàng tự làm.
Giảm tình trạng say xe
Từ lâu trong y học dân gian, nhiều người sử dụng trà gừng với tác dụng giảm các triệu chứng say xe như hạn chế đổ mồ hôi, chóng mặt cũng như tình trạng nôn mửa. Loại thức uống này được đánh giá như một loại thuốc say xe nên bạn có thể uống nó trước khi lên tàu xe nhé.
Trà gừng giúp hạn chế buồn nôn
Trong gừng có nhiều hoạt tính cùng với hợp chất phenol đã mang đến công dụng chống lại dấu hiệu buồn nôn của cơ thể khi chị em mang thai hoặc người đang trong quá trình xạ trị, phẫu thuật. Do đó, nếu bạn thuộc nhóm đối tượng này cũng nên uống một tách trà có vài lát gừng nhé.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Gừng có tính nóng kết hợp với các thành phần chống. Do đó, trà gừng sẽ giúp ngăn ngừa việc giảm huyết áp, tăng cường lưu thông máu trong cơ thể và giảm hàm lượng cholesterol từ đó cho tim mạch một sức khỏe toàn diện. Đối với những người mắc bệnh xơ vữa động mạch hay khó thở nên bổ sung loại thức uống này nhé.
Ổn định đường huyết và giảm cân
Theo nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, trong trà gừng có các thành phần giúp làm tăng cảm giác no giúp cho cơ thể kiểm soát cân nặng cũng như cải thiện lượng đường trong máu. Bên cạnh đó, loại nước uống này cũng làm giảm nồng độ insulin giúp đường huyết trong máu luôn cân bằng ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2.
Hỗ trợ miễn dịch
Hoạt chất chống oxy hóa có trong loại trà này cũng giúp cơ thể tăng sức đề kháng, hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn. Không những vậy hương thơm từ trà gừng cũng giúp bạn dễ chịu hơn, thoải mái hơn, cơ thể thư giãn và hệ hô hấp cũng hoạt động khỏe mạnh hơn.
Giảm đau đầu và bảo vệ trí não
Nếu bạn đang gặp phải chứng hay bị đau đầu, căng thẳng, buồn nôn hãy uống ngay một cốc trà gừng để lấy lại trạng thái cân bằng, xua tan mệt mỏi và u uất. Bởi trong gừng có thành phần men zingibain có chức năng giảm đau tự nhiên, giảm tình trạng viêm khớp hay sưng đau các khớp.
Cùng với đó, gừng có tính ấm sẽ hỗ trợ giãn nở mạch máu, máu được lưu thông lên não tốt hơn từ đó giúp não bộ hoạt động ổn định và làm việc hiệu quả hơn. Đồng thời tăng cường trí nhớ, tăng khả năng tập trung giảm tình trạng lo âu.
Trà gừng giảm ho
Với độ nóng và cay của trà sẽ có tác dụng làm nóng đường hô hấp sẽ giúp giảm cảm giác nghẹt mũi mà bạn đang rất khó chịu. Hơn thế, khi kết hợp gừng với mật ong và canh cũng là liều thuốc có tác dụng giúp bạn giảm ho, hắt hơi hoặc và hạn chế cơn sốt. Bên cạnh đó, còn có kháng chất histamin sẽ có tác dụng làm giảm phản ứng dị ứng của những triệu chứng cảm cúm thông viên.
Ngăn ngừa bệnh ung thư
Các hợp chất oxy hóa có trong trà gừng mang đến những công dụng giảm sự tổn thương cũng như tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên của cơ thể. Từ đó ức chế và ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư như ung thư vú, ung thư trực tràng, ung thư bàng quang.
Những tác dụng phụ của trà gừng
Mặc dù mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, thế nhưng loại trà này cũng có thể gây nên một số tác dụng phụ nếu như bạn sử dụng quá liều hoặc không đúng cách, cụ thể như sau:
- Gây khó chịu: Sau khi uống trà gừng một số người sẽ xuất hiện tình trạng buồn nôn, đầy hơi hoặc ợ nóng bởi thế chỉ nên uống một lượng vừa đủ không nên lạm dụng thức uống này nhé.
- Tụt huyết áp: Có nhiều người sau khi trà đi vào cơ thể huyết áp dần dần bị giảm xuống gây nên tình trạng loãng máu, nhiều người lại cảm thấy choáng váng và khó chịu như kiểu say.
- Dị ứng: Đối với tình trạng bị dị ứng là rất ít, thế nhưng cũng có một số đối tượng sẽ bị nổi mẩn hoặc luôn cảm thấy khó chịu ở vùng miệng.
Các cách làm trà gừng thơm ngon
Bởi trà gừng như một loại đồ uống thưởng thức, thế nên, nếu có thời gian bạn cũng có thể làm một vài món thức uống từ gừng để nhâm nhi nhé:
Trà gừng mật ong
Mật ong là một thực phẩm có vị ngọt với tính kháng khuẩn cao cho cảm giác thanh mát cổ họng sau khi uống. Thế nên nếu kết hợp trà gừng với mật ong sẽ giúp người dùng cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng tốt nhất. Hơn thế, mật ong rất tốt cho sức khỏe nhất là não bộ vậy nên nếu bổ sung đúng cách bạn sẽ có thể tăng cường trí nhớ, giảm stress căng thẳng, giúp tinh thần sảng khoái hơn.
Trà gừng giải rượu
Bạn cần chuẩn bị một ly nước nóng, sau đó đập vài lát gừng cho vào đó, mang khăn quấn ấm để trong 10 phút. Bạn cũng có thể cho một vài lát chanh hoặc nước cốt chanh trước khi thưởng thức để có được hương vị thơm ngon hơn.
Vị chua của chanh với mật ong hòa lẫn sẽ giúp ly trà gừng có vị thơm ngon và dễ uống hơn nhiều. Khi uống loại trà này bạn sẽ giảm được tình trạng say rượu, bớt mệt mỏi và hạn chế tình trạng đau đầu, mê sảng.
Do đó, nếu chồng bạn say rượu hãy nghĩ ngay tới loại thức uống này, vừa đơn giản, dễ làm lại mang đến hiệu quả tức thì. Không chỉ giải rượu mà loại trà này cũng tốt cho sức khỏe nhất là uống trà gừng vào những ngày đông giá rét.
Trà gừng giải cảm
Bạn đang muốn kiểm soát cân nặng kết hợp với chế độ ăn uống cũng có thể pha một ly trà có gừng, mật ong, chanh và nước ấm. Trong đó, bạn nên ưu tiên cho nhiều chanh để giúp tăng cường sức đề kháng và kết hợp với mật ong để cho ra vị thanh chua man mát dễ uống.
Bạn cũng dùng một ly nước ấm, đập dập vài lát gừng, cho thêm chút mật ong nhưng ít thôi nhé. Sau đó thấy nhẹ nhàng, khi thưởng thức hãy cho thêm một vài lát chanh hoặc nước cốt chanh. Bạn sẽ nhanh chóng kiểm soát được cân nặng nếu như dùng khoa học cùng với chế độ luyện tập và ăn uống lành mạnh.
Ngoài ra, bạn cũng có thể làm trà gừng từ bột gừng tương tự như cách trên. Bạn sẽ có một ly nước nóng, bỏ bột gừng vào, cho chút mật ong vào thưởng thức khi còn nóng. Ngoài ra, ở đời sống thường ngày còn hay uống nước chè xanh cũng cho một vài lát gừng vào, đây là cách uống được nhiều gia đình yêu thích vừa thơm lại giúp bảo vệ sức khỏe.
Có thể bạn quan tâm:
- Trà hoa đậu biếc – Công dụng và cách dùng hiệu quả nhất
- Trà Shan Tuyết – Thức uống đặc sắc đến từ vùng Tây Bắc
Những thông tin bài viết chia sẻ giúp bạn biết được lợi ích tuyệt vời của trà gừng và một số loại đồ uống từ gừng. Hy vọng bạn sẽ viết vận dụng vào thực tế để chăm sóc và bảo vệ sức khỏe cả gia đình tốt hơn nhé.
