Nói đến trà bí đao hạt chia thì phải kể đến công dụng thanh lọc cơ thể, giảm cảm giác thèm ăn và loại bỏ bớt mỡ lắng dọng dư thừa trong cơ thể, nhờ đó giúp chị em có vòng 2 thon gọn hơn, da dẻ mịn màng hơn rất nhiều, đồng thời còn loại bỏ được cả những nốt mụn nhọt khó ưa nữa. Trong bài viết này sẽ mách bạn công thức pha trà bí đao hạt chia giảm cân siêu ngon luôn, mời xem chi tiết bên dưới nhé.
Tìm hiểu về trà bí đao hạt chia
Trà bí đao hạt chia hay còn gọi là sâm bí đao hạt chia là một loại thức uống thơm mát, bổ dưỡng được kết hợp từ văn hóa phương đông lẫn phương tây mà cho ra đời, không chỉ kế thừa được tính hàn, thanh mát, giải độc gan của bí đao, mà còn giúp chúng ta giảm hấp thụ chất béo từ thức ăn, nhờ đó giúp loại bỏ mỡ thừa trong cơ thể một cách tự nhiên và an toàn.
Xem thêm:
- Nên uống trà bí đao giảm cân không? Cách nấu nước bí đao giảm cân
- Hướng dẫn cách làm trà bí đao tại nhà thanh lọc cơ thể
- Uống nước ép bí đao lúc nào để giảm cân tốt nhất?
Cách chọn bí đao và hạt chia pha trà ngon
Để pha được cốc trà bí đao hạt chia, chúng ta cần tinh ý chút xíu để lựa được những nguyên liệu ngon ngay từ đầu, tránh xa những loại phun chất bảo quản và hàng tồn đọng kém chất lượng, như vậy sẽ giúp ly trà bí đao hạt chia của chúng ta thơm mát, ngọt đủ nhưng không gắt cổ, càng uống càng nghiền nha:
- Đối với hạt chia là dễ lựa nhất, bạn kiếm bịch hạt chia 1kg loại màu tím đen của Úc ấy, loại này vừa có hạt chia màu trắng lẫn đen, uống tốt hơn, hàm lượng dinh dưỡng cao hơn (ngoài ra loại này bán chạy hàng, nên rất hiếm khi bị dính hàng tồn đọng, mình bán 7-8 năm rồi chưa khi nào dính phải hàng tồn đọng).
- Kế đó là bí đao sấy khô loại này có 2 loại, là bí đao sấy còn màu trắng xanh lá, loại khác thì chuyển sang màu nâu đen. Về mặt thẩm mỹ thì ai cũng sẽ chọn loại màu trắng xanh lá, nhưng riêng bản thân mình thì chọn màu nâu đen, như vậy nấu ra nước sẽ đậm mùi hơn, thơm hơn và làm nước trà bí đao của chúng ta có màu nâu rất đẹp.
- Còn về la hán quả, nên chọn quả to, còn thơm, ráng lựa loại không bị mốc, nứt chút xíu thôi, sờ vào thấy nhám nhám bên ngoài do mấy cọng lông măng của nó là ok. Bạn nào ngửi không quen sẽ thấy nó hơi hôi, vậy thì chơi 1 chiêu nữa, hi sinh 8-10k đi, bóp thử 1 trái cho nó bể coi bên trong có bị mốc không, mốc thì thôi trả tiền rồi lựa trái khác ahihi.
- Bạn nào thích ăn thêm sương sáo, thì mua mấy cái gói bột sương sáo về trộn ấy, lựa cái nào có ngày sản xuất mới trong năm, và tháng gần nhất với bạn nhất có thể thì mua nhé.
Nhớ nha, bí đao sấy khô mua ở đâu có không gian rộng, ít xe cộ khói bụi nhất có thể thì bạn sẽ tránh được tình trạng họ bảo quản và phơi nắng nguyên liệu ít dơ nhất có thể cho bạn. Thành ra bạn nên qua trực tiếp lần đầu để xem môi trường buôn bán của shop đó thế nào cho an tâm nhé.
Cách pha trà bí đao hạt chia giảm cân tại nhà
Nói thật nghen, công thức pha trà bí đao hạt chia giảm cân này mình lượm lặt từ cái thời đi phụ bán cho người hoa ấy, uống ngon lắm, đổi thử nhiều công thức rồi mà vẫn thấy không ưng cái bụng như công thức gốc mà mình mót được, với cách nấu trà bí đao này mình sẽ thêm sương sáo vào thì ối dồi ôi nó ngon lắm bạn ơi, các bạn tham khảo và nấu thử nghen, đảm bảo ngon lắm luôn á.
Nguyên liệu làm trà bí đao hạt chia
- 500g bí đao sấy khô.
- 50g hạt chia úc.
- 2 quả la hán to.
- 6 nhánh lá dứa.
- 2 nhánh thục địa nhỏ.
- 1 bịch sương sáo.
- 100g đường phèn nấu trà bí đao.
- 100g đường cát trắng nấu sương sáo.
Chuẩn bị nguyên liệu làm trà bí đao hạt chia
Sơ chế bí đao hạt chia và sương sáo
- Bí đao rửa sạch và để ráo nước.
- Hạt chia ngâm trong 200ml nước lọc trong 15 phút.
- La hán rửa sơ bên ngoài và đập vỡ thành nhiều mảnh.
- Lá dứa, thục địa rửa sơ để ráo.
Từng bước nấu trà bí đao hạt chia sương sáo
Dưới đây mình sẽ liệt kê từng bước cách nấu trà bí đao hạt chia sương sáo cho bạn biết một cách chi tiết nhất từ công đoạn bắt đầu cho đến kết thúc luôn nha. nào cùng mình vào bếp thôi.
Nấu trà bí dao
- Cho 4 lít nước vô nồi, thả lá dứa, bí đao, la hán, thục địa vào.
- Bật lửa nhỏ nấu trong 60 phút.
- Nấu xong thì vớt bỏ cái và cặn, lọc qua rây thêm lẫn nữa cho sạch.
- Rồi cho đường phèn vào khuấy đều là đại công cáo thành.
- Giờ chỉ việc cho hạt chia và rót ra ly hoặc chai, đợi nguội rồi đút ngăn mát tủ lạnh là xong nhé.
Nấu sương sáo
- Đổ hết 1 gói sương sáo vào chén.
- Rồi đổ thêm 100g đường cát trắng vào chén trên trộn đều.
- Bắt nồi nước 800ml nước lên bếp, vặn lửa vừa.
- Nước sôi thì vặn lửa nhỏ, cho hỗn hợp sương sáo vào khuấy liên tục.
- Thấy tan hết thì đun thêm 3 phút rồi tắt bếp.
- Đổ sương sáo vào tô hoặc khuôn cho nguội đi.
- Rồi đút vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng cho đông.
- Xong rồi cắt thành từng miếng vừa ăn là xong.
Đến đây là cách nấu trà bí đao hạt chia (sâm bí đao hạt chia) của chúng ta đã xong rồi, bạn chỉ việc cho sương sáo ra ly rồi rót trà bí đao vào nữa là có thể thưởng thức. Bạn nào thích đập đá uống thì nên pha ngọt hơn một chút, để nước đá tan ra sẽ vừa miệng hơn nghen, còn công thức trên mình pha theo kiểu đóng chai 500ml uống cho tiện ấy.
Tác dụng của trà bí đao hạt chia
Như đã nói ở trên, trà bí đao hạt chia có công dụng đặc biệt tốt đối với những chị em nào quan tâm đến việc chăm sóc nhan sắc của mình một cách an toàn, tự nhiên và rẻ tiền nhất. Chỉ với cốc trà bí đao hạt chia mỗi ngày như thế này, ít nhất sẽ giúp chị em làm chậm quá trình lão hóa và nhăn da ở ngay vết chân chim của mắt ít nhất 5 năm luôn ấy, rất hữu hiệu nha cả nhà ơi.
Có thể bạn quan tâm:
- Trà dâu – Thức uống đặc biệt của người yêu thích vị mới
- Trà lài – Thức uống dân dã và nho nhã đến từ thiên nhiên
Ngoài ra trà bí đao hạt chia còn có công dụng:
- Trà bí đao giúp giảm cân.
- Giúp làn da săn chắc, mịn màng hơn.
- Ngoài ra còn có khả năng thải độc rất hữu hiệu.
- Thanh nhiệt, mát gan và giảm mụn nhọt.
- Cải thiện hệ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa các bệnh về dạ dày.
Trà bí đao sẽ tốt với những ai có tình trạng nóng trong, mụn nhọt, thức khuya, lạm dụng cà phê, thuốc lá, nước tăng lực nhiều hoặc ăn nhiều đồ nóng, hay thậm chí là có huyết áp cao thôi. Còn những bạn có thân nhiệt thấp và có huyết áp thấp, thì nên hạn chế uống trà bí đao hạt chia ra nhé, nếu có uống thì chỉ 1-2 lần 1 tuần thôi, đừng uống nhiều, vì món trà bí đao này có tính hàn, không tốt với cơ địa của các bạn đâu.